Πρόκειται για την παλαιότερη συνταγή κέικ, όμως κανείς δεν γνωρίζει πότε “ανακαλύφθηκε”. Η παλαιότερη υπάρχουσα έκδοση της συνταγής γράφτηκε από την κόμισσα της Βερόνας το 1653 σε ένα βιβλίο μαγειρικής με τίτλο “Book of All Kinds of Home-Made Things, Such as Sweet Dishes, Spices, Cakes and also Every Kind of Fruit and Other Good and Useful Things, etc“. Η Linze Torte κυκλοφόρησε πρώτα στην Αμερική στις αρχές του 19ου αιώνα.
Η συγκεκριμένη συνταγή περιλαμβάνει θρυμματισμένη ζύμη (για βάση), αμύγδαλα και ξύσμα λεμονιού. Την υπόλοιπη συνταγή μπορείτε να την βρείτε εδώ.
0 Μας δωσαν το χρονο τους :
Speak up your mind
Tell us what you're thinking... !